なんか久しぶりの雨…
完全に傘を忘れてしまいました。コンビニでまた500円の出費をするのか、、、と頭を抱えております> <
さて、ブログに書きましたが、昨日は民泊カンファレンスでした。
代行会社さんが多く集まり、新法施行後の対応について、各社様が今後の展開や予測などを語っておられました。良い情報収集ができたかな、と思います。
次回の民泊カンファレンスは2/27。しかも、民泊プラットフォーム特集ということで、TripBizも登壇させていただけそうです。民泊大学 高野 勇斗/Hayato Takano (@88100801) | Twitter さん、いつもありがとうございます!!
さて、今日は昨日行ったこの店の話。
浜松町にある、「室 -muro-」さん。
- ジャンル:立ち飲み居酒屋・バー
- 住所: 港区浜松町2-8-10
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供:南十字輝)
- 日本酒 室 MUROをぐるなびで見る | 浜松町・大門の日本酒をぐるなびで見る
北陸のお酒を中心にした立ち飲み屋さんです。
魚を中心に各種メニューも豊富で、平日でもいつもお客さんで賑わっています。
やっぱりここええわぁ。
一人でしっぽり行きたい時はここ!日本酒も進めてくれるし、となりの人とも話せしたかったら話したらええし。最近、色々あってあまり外には出られなかったけど、久しぶりにお邪魔してしました。#日本酒飲むならmuro pic.twitter.com/hLsgplNzYy
— 安田則之📪 OWNDAYSの担々麺好き (@norrya) 2018年1月31日
実はこの店、前職時代のお客さん。僕は小さな子供がいるので、しょっちゅう通えないのですが、店ができた時からちょくちょく飲みに行ってます。
インスタとTwitterにもあげましたが、なぜここは行きたくなる。
日本酒も豊富で食べ物も美味しい。でもそれだけじゃない何か。
ちょっと思いつく限り羅列してみると、、、
・一人でも入りやすい
・安くはないけど、コスパ的には◯
・お願いすれば、食べ物に合う日本酒を選んでくれる。
・店員さんとの良い距離感
・時々、隣の人と話せて楽しい。でも、一人ゆっくり過ごすことも可。
・店長と顔見知り。コンチワす、久しぶりスみたいな感じ。
こう並べてみると、これだ!っていう一つの理由はなさそう。
やっぱり、これら全部が重要なんだろうなと。多分、この店との関係性だったり、感情的な部分で好きになっていて、なんとなく行きたくなる。論理的な部分って別にないんよね。なんとなく好き、楽しい、そしてもちろん美味しい。
こういうなんとも説明できない部分が、これからはとても大切になってくるんやろうなと思います。美味しい飯、美味しいお酒、おしゃれな内装を持つ店はすぐに探せるけど、この居心地の良さ、店員さんとの関係性などは、なかなか出会うのは難しい。この辺が売れる店、売れない店、または売れるサービス、売れないサービスに影響してくるんじゃないかなと思います。特に、大企業ではなく、中小規模でやってるところは。
TripBizでも、こんな感情面でのつながりも大事にしていきたいな。
なんかまとまりなくなってきたけど、、、
ぜひ出張で東京にお越しの際は、こちらのお店に行ってみてくださいね!!笑。
- ジャンル:立ち飲み居酒屋・バー
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